A Vitamina E é classificada como lipossolúvel.
Essa Vitamina tem diversas funções importantes no corpo humano, como prevenir a esterilidade, ajudar no metabolismo muscular e na regeneração dos tecidos do corpo. A vitamina E evita a peroxidação de ácidos graxos poliinsaturados que ocorrem em membranas por todo o corpo. Sua ação antioxidante ajuda a combater os radicais livres.
Ela ajuda também na prevenção de doenças cardiovasculares e do cáncer de próstata, além de ser vital para o sangue e necessária para a formação de células sexuais.
Estrutura Química
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