Dose Diária Recondendada de Vitaminas (DDR)

Vitamina A	3000 UI
Vitamina C	60 mg
Vitamina D	400 UI (10 mcg)
Vitamina E	30 UI (20 mg)
Vitamina K	80 mcg
Tiamina	1.5 mg
Riboflavina	1.7 mg
Niacina	20 mg
Vitamina B6	2 mg
Folato	400 mcg
Vitamina B12	6 mcg
Biotina	300 mcg
Ácido Pantotênico	10 mg

Onde encontrar a Vitamina E?

A Vitamina E pode ser encontrada em diversos alimentos, como: verduras de folhas (alface), espinafre, agrião, óleos vegetais (de algodão, milho, azeite de dendê), ovos, germe de trigo, semente de girassol, algodão e soja, óleo de semente de açafrão, óleo de soja, azeite de oliva, banana, couve, manteiga, nozes, carnes, amendoim, óleo de coco, gergelim e linhaça. Óleo de fígado e peja possuem quantidade insignificante de vitamina E. Azeite de oliva, banana, couve, manteiga, nozes, carnes, amendoim. Óleo de coco, amendoim, gergelim e linhaça.


ESPINAFRE



ÓLEOS VEGETAIS

                                     

FONTES DE VITAMINA E

Avitaminose x Hipervitaminose

Avitaminose

Por ser facilmente encontrada em diversos alimentos, não são muito comuns casos de deficiência dessa Vitamina. Porém os que ocorrem apresentam quadros de mau aproveitamento dos alimentos ingeridos, perturbações e distúrbios nos órgãos genitais (tanto masculinos, quanto femininos), acentuação de anemia e diversas lesões musculares e nervosas. Além de lentidão mental, doenças coronárias, derrames, cataratas e cáncer de próstata.

Avitaminose E causa doenças cardíacas.

Hipervitaminose

Ainda está em estudo, a possibilidade de superdoses da Vitamina E serem benéficas ao corpo humano, como na prevenção de doenças cardíacas, cáncer, mal de Parkinson, e na recuperação de pessoas que tiveram infartos. Ainda se desconhece casos prejudiciais à saúde por Hipervitaminose E.

Vitamina E

A Vitamina E é classificada como lipossolúvel.
Essa Vitamina tem diversas funções importantes no corpo humano, como prevenir a esterilidade, ajudar no metabolismo muscular e na regeneração dos tecidos do corpo. A vitamina E evita a peroxidação de ácidos graxos poliinsaturados que ocorrem em membranas por todo o corpo. Sua ação antioxidante ajuda a combater os radicais livres.
Ela ajuda também na prevenção de doenças cardiovasculares e do cáncer de próstata, além de ser vital para o sangue e necessária para a formação de células sexuais.

Estrutura Química

O que é VITAMINA?

Vitaminas são compostos orgânicos conseguidos através da alimentação que são essenciais para o funcionamento normal do corpo humano. É reconhecido, atualmente, que uma pessoa necessita de 13 tipos de vitaminas diferentes, sendo que a única que o ser humano produz é a Vitamina D.

O nome vitamina foi criado pelobioquímico bioquímico polonês Casimir Funk em 1912, pois acreditava-se que toda vitamina era uma amina, mesmo após o erro ser corrigido, o nome se manteve.